Kennzahlen der Gmundner Molkerei für das Jahr 2010
Die Gmundner Molkerei hat während ihres 80-jährigen Bestehens ein beachtliches Wachstum erfahren. Die aktuellen Kennzahlen für das Jahr 2010 bestätigen den Erfolg:
Mitglieder | 3.200 |
Mitarbeiter (inkl. Zweigbetriebe) | 305 |
Gesamtumsatz (in Mio. €) | 170 |
Milchverarbeitung in Mio. kg/Jahr | 304 |
Käseerzeugung in Tonnen/Jahr | 8.000 |
Exportanteil | 45 % |
Tägliche Rohmilch-Anlieferung (in Liter) | ca. 900.000 |
Herstellung | |
Frischmilch (Mio. Liter) | 30 |
Haltbarmilch (Mio. Liter) | 170 |
Schlagobers, Sauerrahm und Jogurt (in Becher) | 40 |
H-Kaffeeobers Portionen (Mio. Portionen) | 100 |
Käselaibe reifen zwischen 6 Wochen und 6 Monaten | 66.000 |