Unternehmensgeschichte

Milchwirtschaft und Käseerzeugung haben im Salzkammergut eine uralte Tradition. So wurde Käse als Zahlungsmittel an das Nonnenkloster Traunkirchen urkundlich bereits 1390 erwähnt. Die bescheidenen Bauerngüter der Umgebung mußten von April bis September jeden Sonntag bis zu 12 Stück 1 Pfund schwere Käselaibchen abliefern.
 

am 28. Juni Gründung der „Molkereigenossenschaft Traunsee” in Ebensee.
 

Erweiterungen der Räumlichkeiten in Ebensee, Erwerb eines Grundstücks in Gmunden, Umbenennung in „Molkereigenossenschaft Gmunden, reg.Gen.m.b.H., Betrieb Ebensee“.
 

Rückführung des Ausseerlandes zur Steiermark und damit Verlust der Milchanlieferung aus diesem Gebiet.
 

17. Jänner Beschluss der Mitglieder, eine neue Betriebsstätte in Gmunden zu errichten.
 

1. März Inbetriebnahme der neuen Gebäude und Anlagen in Gmunden.
 

Verschmelzung mit der Milchliefergenossenschaft in Bad Ischl.
 

Eröffnung der Milchhalle in Gmunden.
 

Erweiterung der Butterei, der Eiswasseranlage und des Labors sowie Anschaffung einer „Zupackanlage”, die erstmals die Verpackung von Milch in Einwegpackungen möglich machte.
 

Erwerb der Privat-Molkerei Hans Kolm in Seewalchen.
 

Bezug eines neuen Büro- und Sozialgebäudes sowie Beginn der Errichtung eines neuen Käsereitraktes.
 

Fertigstellung des Traktes, was die Anhebung der jährlichen Käseerzeugungsmengen auf 2000 Jahrestonnen möglich machte.
 

Fusion mit der Genossenschaft Lederau; Beginn der Produktion von Emmentaler, in den Jahren darauf folgten: österreichischer Fontina, Kefalotyri, Traunseer Raclette, Fruchtjogurt.
 

Großer Zu- und Umbau für die Käsereifung; Umstellung auf elektronische Datenverarbeitung sowie gekühlte Transportfahrzeuge mit Hebebühne und 1-Mann-Betrieb.
 

50-jähriges Jubiläum der Genossenschaft: Jahresumsatz ca. 300 Millionen Schilling, tägliche Milchverarbeitung von ca. 120.000 Kilogramm.
 

Gmundner Berg wird Käseweltmeister.
 

Zahlreiche Fusionen: MG Wartberg, MG Vorchdorf, MG Vöcklamarkt, PM Pillichshammer, KG Lengau, MG Dorf a.d. Pram.
Traunkirchner Raclette wird Käseweltmeister.
 

Beitritt zur Europäischen Union bringt erste Exporte in benachbarte Länder.
 

Einführung der Marke Gmundner Milch mit dem Slogan Gutes aus dem Salzkammergut.
 

Erwerb der Almliesl-Zentralmolkerei.
 

Beitritt der Almtaler Molkerei Wührer. Durch den Beitritt zahlreicher Mitglieder steigt die Milchverarbeitung erstmals über 200 Mio. kg und der Gesamtjahresumsatz überschreitet die 1,5 Mrd. ATS-Grenze.
 

Beitritt der Bauern der Molkereigenossenschaft Waidhofen a. d. Ybbs/Niederösterreich.
 

Fusion mit der Molkereigenossenschaft Freistadt.
Traunstein König wird Käseweltmeister in Wisconsin/USA.
 

Führungswechsel an der Spitze des Unternehmens. Mag. Micheal Waidacher löst KR DI Günther Geislmayr an der Spitze des Unternehmens ab.
 

Neuer Obmann: Josef Fürtbauer folgt ÖK Josef Antensteiner
Gmundner Berg Premium wird Käseweltmeister in Wisconsin/USA.