Rezepte Gmundner Milch Kochstudio
Hier finden Sie regelmäßig die neuesten Rezepte des Gmundner Milch Kochstudios zum Nachlesen. Verwöhnen Sie sich mit Schmankerl aus dem Salzkammergut, zubereitet mit frischen Zutaten aus der Region!
Gmundner Buttermilch Erdbeer Cappuccino
Mag. Michael Waidacher, Gmundner Molkerei
Riedlingsroulade mit Bärlauchspinat
Johann Parzer, Restaurant Orther Stub’n, Gmunden
Grünbergwirt Bärlauchknöderl
Ingrid Pernkopf, Landhotel Grünberg Gmunden Grünbergwirt
Gedämpftes Saiblingsröllchen mit Spargel auf Risotto und Bärlauchpesto
David Daxner, Berufschule Altmünster
Dachstein Almknödel
Michael Haid, Dachsteinalm - Gjaid, Obertraun Dachstein
Goiserer Festtagsguglhupf
Barbara Maislinger, Bäckerei Maislinger, Bad Goisern
Gefülltes Hendlbrustfilet in der Kürbiskernkruste
Heinz Pinaucic, Altersheim Laakirchen
Überbackene Ischler Topfenpalatschinken mit Vanillesauce
Alfred Schachner-Nedherer, Cafe Zauner, Bad Ischl
Saibling im Ganzen gebraten auf Wurzelgemüse mit gedämpften Kartoffeln und Sauerrahm mit Kräutern
Josef Stadlmann , Herzkreislauf-Sonderkrankenhaus Bad Ischl, Traunsee
Original Edelweiß Buttermilchschmarrn mit frischen Heidelbeeren
Alexander Neubacher, Berggasthof Edelweiß, Feuerkogel
Gosauer Rindsroulade mit Butterspätzle
Stefan Posch, Sport & Erlebnis Hotel Gosau
Zauner´s Käsesuppe
Dusan Pilipovic, Gasthof Zauner, Hallstatt
Traunkirchner Maishähnchen mit Topfenfülle und buntem Gemüse
Anita Feichtinger, Annerlhof, Traunkirchen
Überbackener Zwirnspitz mit zweierlei Käse und Sauerrahm–Knoblauch-Dip
Maria Pramhaas – Cafe Zwirn, Vorchdorf