
„Dass in unseren regionalen Produkten mehr steckt, als „nur“ Milch, ist vielen Konsumenten nicht immer bewusst“, so Mag. Michael Waidacher, Verkaufs- und Marketingleiter der Gmundner Molkerei. Gerade Aspekte wie artgerechte Tierhaltung, Landschaftspflege oder die Erhaltung landwirtschaftlicher Arbeitsplätze sind jedoch wichtige Kriterien für die Qualität und nachhaltige Verfügbarkeit des wertvollen Rohstoffes Milch.
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